#زيت_الزيتون_غذاء_ودواء
زيت الزيتون هو الزيت الناتج عن عصر ثمار الزيتون، وشجرة الزيتون هى شجرة تنمو فى حوض البحر الأبيض المتوسط وتعتبر فلسطين من أهم الدول العربية التى يتواجد بها أشجار الزيتون يليها مصر وقد بدأت المملكة العربية السعودية فى زراعتها فى منطقة الجوف بالشمال منذ فترة.
#أفضل_أنواع_زيت_الزيتون:
هو زيت الزيتون” البكر” أى الزيت الناتج عن عصر ثمار الزيتون بطريقة ميكانيكية دون أى استخدام لحرارة أو لمواد كيماوية.
ويتميز زيت الزيتون البكر بطعم ورائحة جيدين وتتراوح نسبة الحموضة فيه من 1% إلى 3%.
#فوائد_زيت_الزيتون:
فوائد زيت الزيتون لا تعد ولا تحصى فهى كثيرة وعديدة ولنستعرض بعضا منها الآن:
1- مقوي للقلب والأوعية الدموية :
يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم
2-علاج لبعض الأمراض :
يبطئ نمو الخلايا السرطانية، ويفيد فى علاج الأمراض الفيروسية والإلتهاب الكبدى ويقوى جهاز المناعة عموما والذى هو خط الدفاع الأول ضد الأمراض وهو مضاد البكتريا والفطريات والطفيليات والفيروسات.
3- علاج مشاكل الجهاز الهضمى:
يعتبر زيت الزيتون مفيداً في علاج الإمساك فهو ملين خفيف ومنظم حركة الأمعاء،وعلاج لعسر الهضم والإنتفاخات والغازات و علاج للحرقة.
4- تنظيف الكبد :
زيت الزيتون يعمل على تنظيف الكبد والتخلص من حصى المرارة.
5-فوائد متفرقة:
-يفيد زيت الزيتون فى علاج تورم الغدد الليمفاوية.
-علاج الوهن ووهن العضلات وتورم المفاصل.
-علاج الهرش والقلق.
-مدر خفيف للبول.
-يفيد فى البواسير.
-مفيد لنعومةالبشرة و لكثافة وتساقط الشعر.
-يعتبر البديل الأفضل لزيت الطعام فى برامج التخسيس حيث انه يحتوى على سعرات حرارية قليلة جدا ولا يخلو تى برنامج تخسيس من نصيحة بتناول ملعقة صغيرة على غير ريق يوميا.
– له عديد من الاستخدامات فى المستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل.
وملحوظة يجب عدم إهمال ذكرها وهو أنه إذا أردت أن تحصل على كل فوائد زيت الزيتون فشرط أساسى عدم تعريض الزيت للنار فلا يجب
أن يغلى أو يقدح على النار .
وتلزم هنا الأشارة ان زيت الزيتون يمكن ان يستخدم كطعام أو دهان كما تستخدم أوراق شجرة زيت الزيتون فى استخدامات كثيرة مما يجعل من شجر الزيتون قيمة إقتصادية عالية.
وكثير كثير من الفوائد الأخرى جعلت من زيت الزيتون الذهب الأصفر على حق.
#الصحة_والجمال_سحر_المصرى
زيت الزيتون هو الزيت الناتج عن عصر ثمار الزيتون، وشجرة الزيتون هى شجرة تنمو فى حوض البحر الأبيض المتوسط وتعتبر فلسطين من أهم الدول العربية التى يتواجد بها أشجار الزيتون يليها مصر وقد بدأت المملكة العربية السعودية فى زراعتها فى منطقة الجوف بالشمال منذ فترة.
#أفضل_أنواع_زيت_الزيتون:
هو زيت الزيتون” البكر” أى الزيت الناتج عن عصر ثمار الزيتون بطريقة ميكانيكية دون أى استخدام لحرارة أو لمواد كيماوية.
ويتميز زيت الزيتون البكر بطعم ورائحة جيدين وتتراوح نسبة الحموضة فيه من 1% إلى 3%.
#فوائد_زيت_الزيتون:
فوائد زيت الزيتون لا تعد ولا تحصى فهى كثيرة وعديدة ولنستعرض بعضا منها الآن:
1- مقوي للقلب والأوعية الدموية :
يقلل من مستويات الكوليسترول في الدم
2-علاج لبعض الأمراض :
يبطئ نمو الخلايا السرطانية، ويفيد فى علاج الأمراض الفيروسية والإلتهاب الكبدى ويقوى جهاز المناعة عموما والذى هو خط الدفاع الأول ضد الأمراض وهو مضاد البكتريا والفطريات والطفيليات والفيروسات.
3- علاج مشاكل الجهاز الهضمى:
يعتبر زيت الزيتون مفيداً في علاج الإمساك فهو ملين خفيف ومنظم حركة الأمعاء،وعلاج لعسر الهضم والإنتفاخات والغازات و علاج للحرقة.
4- تنظيف الكبد :
زيت الزيتون يعمل على تنظيف الكبد والتخلص من حصى المرارة.
5-فوائد متفرقة:
-يفيد زيت الزيتون فى علاج تورم الغدد الليمفاوية.
-علاج الوهن ووهن العضلات وتورم المفاصل.
-علاج الهرش والقلق.
-مدر خفيف للبول.
-يفيد فى البواسير.
-مفيد لنعومةالبشرة و لكثافة وتساقط الشعر.
-يعتبر البديل الأفضل لزيت الطعام فى برامج التخسيس حيث انه يحتوى على سعرات حرارية قليلة جدا ولا يخلو تى برنامج تخسيس من نصيحة بتناول ملعقة صغيرة على غير ريق يوميا.
– له عديد من الاستخدامات فى المستحضرات الصيدلانية ومستحضرات التجميل.
وملحوظة يجب عدم إهمال ذكرها وهو أنه إذا أردت أن تحصل على كل فوائد زيت الزيتون فشرط أساسى عدم تعريض الزيت للنار فلا يجب
أن يغلى أو يقدح على النار .
وتلزم هنا الأشارة ان زيت الزيتون يمكن ان يستخدم كطعام أو دهان كما تستخدم أوراق شجرة زيت الزيتون فى استخدامات كثيرة مما يجعل من شجر الزيتون قيمة إقتصادية عالية.
وكثير كثير من الفوائد الأخرى جعلت من زيت الزيتون الذهب الأصفر على حق.
#الصحة_والجمال_سحر_المصرى
